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AOC CHÂTEAUNEUF DU PAPE

Pierre Troupel

Blanc
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Accueil / Vins & Huiles d'olives / Châteauneuf-du-Pape / Pierre Troupel

Ein vollmundiger und sehr mineralischer Wein. Passt hervorragend zu Muscheln!

Dégustation

Mildes Bouquet, Pfirsich-Aroma. Eine gewisse Frische und Lebhaftigkeit erfreuen den Gaumen. Ein starker und sehr mineralischer Wein.

Informations

Terroir: Zehn rund um das Dorf Châteauneuf-du-Pape gelegene, in mehrere Parzellen untergliederte Hektar Anbauland. Im Süden gedeihen auf den großen runden Kieselsteinen der Gewächshäuser die alten Grenache-Reben. Im Norden entfalten sich die Charbonnières-Reben auf tonhaltigem Sandboden.
Degrés: 13%
Service: zwischen 8 und 10°C
Cépages: 30% Grenache - 30% Clairette - 40% Bourboulenc
Rendements: 30 bis 35 hl/ha

Vinification

Die Trauben werden Mitte September von Hand geerntet, in Kisten gefüllt und in den Weinkellern gekeltert, die sich auf dem inmitten des Dorfes gelegenen Winzergut befinden.

Vollständige Entrappung, Gärung im Bottich, 250- und 350-Liter-Fässern bei 15 °C, anschließend 3-4 Monate andauernde Reifung auf dünnem Bodensatz.

Conseils Mets & Vins

Passt hervorragend zu Muschelgerichten!

Médailles & Concours

  • 87 – Pierre Troupel – Blanc – Millésime 2016
    Wine Advocate - Robert Parker

    Le Châteauneuf du Pape Pierre Troupel Blanc 2016 met l’accent sur la fraîcheur.
    Un assemblage de 40% de Bourboulenc, 30% Grenache Blanc et 30% Clairette, vinifié dans des cuvées en inox et le résultat est propre.

  • Note de 88 – Pierre Troupel – Blanc – Millésime 2015
    Vinous - Josh Raynolds
  • Médaille d’Or – Pierre Troupel – Blanc – Millésime 2016
    Concours des Grands Vins de France Macon 2017